Jakarta – Al Jazeerah Restaurant dan Cafe Indonesia resmi mengantongi Sertifikat Halal setelah melalui proses pemeriksaan dan audit halal yang dilakukan oleh Lembaga Pemeriksa Halal (LPH) Halal Amal Indonesia (HAI).
Penyerahan sertifikat halal ini menjadi bukti komitmen Al Jazeerah dalam menghadirkan produk dan layanan yang memenuhi standar halal, sehingga memberikan rasa aman dan nyaman bagi seluruh pelanggan.
Ketua LPH Halal Amal Indonesia (HAI), Kartina H. Djahamad, menyampaikan apresiasi atas kesungguhan manajemen Al Jazeerah dalam memenuhi ketentuan Sistem Jaminan Produk Halal. Menurutnya, sertifikasi halal tidak hanya menjadi bentuk kepatuhan terhadap regulasi, tetapi juga meningkatkan kepercayaan masyarakat terhadap produk dan layanan yang disajikan.
“Selamat kepada Al Jazeerah Restaurant & Cafe Indonesia atas diraihnya Sertifikat Halal. Insya Allah dengan sertifikasi halal ini, kepercayaan pelanggan akan semakin meningkat dan usaha semakin berkembang,” ujar Kartina.
Al Jazeerah selama ini dikenal sebagai salah satu destinasi kuliner Timur Tengah favorit di Indonesia. Salah satu menu andalannya, Nasi Mandhi Laham, telah menjadi sajian legendaris yang banyak digemari pelanggan berkat cita rasa autentik dan kualitas yang konsisten.
Dengan diperolehnya Sertifikat Halal, Al Jazeerah semakin memperkuat posisinya sebagai restoran yang tidak hanya menawarkan kelezatan kuliner khas Timur Tengah, tetapi juga menjamin kehalalan setiap produk yang disajikan.
Keberhasilan ini diharapkan dapat menjadi motivasi bagi pelaku usaha kuliner lainnya untuk turut mengimplementasikan standar halal dalam seluruh proses bisnis, sehingga mampu memberikan nilai tambah dan meningkatkan daya saing usaha di pasar nasional maupun global.